薄膜蒸発
高圧下で短時間に抽出可能
並流運転と向流運転用に2つのノズルが装備されており、効率的な流体噴射が可能
1つのユニットでカーボネーション、充填、打栓・巻締めが可能
バレル及び速度可変のピンワーカーを取り付けることでマーガリンやソフトスプレッドの結晶化に使用可能
温水を使用したプレートもしくはチューブ式熱交換器による間接加熱
直接加熱、間接加熱(プレートorチューブ)に加えて、かきとり式熱交換器やホモゲナイザーとも組み合せ可能なモジュール式システム